.
#خوراک_دل_مرغ_وسبزیجات
.دوستای گلم خیلی خیلی ممنونم از تبریکات بی شمارتون در مست قبلی راستش تنها پستی تو پاپیون بود که اینقدر برام لایک خورد.
واقعیت اینه سرم کمی شلوغه و من کمرنگتر از قبل میام خدمتتون ولی همیشه تا فرصت داشتم یک پست گذاشتم.
شما هم خوراک دل مرغ میپزید؟
روش پختتون چطوریه؟ادویه چی میزنید؟
.
اون پایینا یک مدل خوراک دل مرغ و قارم گذاشتم ولی برای این مدل
اول یک بسته دل مرغو خوب تمیز کنید چربیهای دورشو بگیرید از وسط نصف کنید و لخته خون داخلشو خارج کنید.
بعد شستن کنار بزارید تا ابش کشیده بشه. .
برای پختش من پیاز واغ طلایی زیادی درست میکنیم و دلها رو با پیازا خوب تفت میدم یک دونه سیر خرد میکنم و توش میریزیم زردچوبه دارچین زیره و فلفل و نمک میزنم یک هویج خرد میکنم اب میریزم تا بپزه.
بعد اینکه خوب پخت و نزدیک به روغن افتادن بود قارچ و بروکلی اضافه میکنم و حسابی تفت میدم.
.
اگر تا حالا امتحان نکردین حتما یکبار بپزید.
با لیمو سبزی خوردن محشره.
تا جاییکه من میدونم دل مرغ برخلاف جیگرش زیاد ممنوعیت مصرف نداره.
.
کپی با ذکر منبع لطفا حتما
#خوراک_دل_مرغ_وسبزیجات_بهار
#غذای_مرغی_بهارپز